《去“湘”当有味的地方》湖南话版上线,用14州市方言打开湘味美食!
2023-09-25 16:00 来源:芒果TV
   

 

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入“湘”随俗 

方言加持下“湘”味更浓!

美食文旅探访节目
《去“湘”当有味的地方》
14州市湖南话版已上线
9月22日至28日每日连更两期
更有神秘嘉宾惊喜献声
说不定,就会有你期待的那个“他”
节目中汪涵带着沈梦辰、吴泽林
途经湘资沅澧(湖南四大水系)
走遍湖南的大街小巷
亲自探索城市美食路线
为食客们网罗湖南全省
14个州的独特美食

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“乡音”配“乡菜”

这才是最地道的家乡味

今晚19:30分
衡阳话及湘潭话湖南话版
已上线芒果TV
方言是城市的特色
更是传承的文化
“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰”
这一口乡音更是外出游子
对故乡的殷殷眷恋之情
湖南话配音版
《去“湘”当有味的地方》
以“乡音”配“乡菜”
更能彰显最地道的家乡特色


在第二期“湘潭篇”中
湘潭艺人汪涵惊喜献声
为观众讲述湘潭
敢为天下“鲜”的美食名片故事
天下湘菜半出湘潭
“伟人故里,敢为天下先”的湘潭
给了湘菜“鲜辣”精华
除了广为人知的毛氏红烧肉、剁椒鱼头
节目这次还带观众打卡非遗美食
水煮活鱼、荷塘土鸡……
一个“鲜”字无处不在!
热腾腾的锅气画面
配上汪涵声情并茂的解说
让本地人更熟悉亲切
外地人更如临其境
这才是最正宗的“湘潭味道”


正如汪涵在节目里所说
“窥一斑,但是没有知全豹
因为一个城市的文化积淀是很深的
美食或者说它的风味
应该跟时间、城市地理上的广度
历史上的深度和人文的温度有关联”
作为全国八大菜系之一
湘菜久负盛名
辣椒是湘菜的的灵魂
但湘菜当然不仅只有“辣”
更有“香”、“鲜”、“醇”等各种味蕾享受
后续的节目
我们还能看到湖南其他12州市里
各式各样的特色美食
岳阳的“江湖烧烤”究竟为何称霸湖南?
张家界的山野之味为何称之为仙品?
娄底的“怪味”美食又有何奇特之处?
……
无论你更偏好哪种口味
在湖南
你的味蕾一定会得到最大的满足
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